在 PHP 开发中，操作 MySQL 数据库时，经常会用到 mysql_fetch_array、mysql_fetch_assoc 与 mysql_fetch_object 这三个函数来从结果集中获取数据。它们虽然都用于获取数据，但在使用方式和返回结果上存在一些差异。

mysql_fetch_array 是一个功能较为强大的函数。它返回的数组既包含以数字为键的索引数组，也包含以字段名为键的关联数组。这意味着，我们可以通过字段的索引位置或者字段名来访问结果集中的每一行数据。例如，假设查询结果中有一个字段名为 name，它在结果集中的索引位置为 1，那么使用 $row['name'] 或者 $row[1] 都可以获取到对应的数据。不过，由于返回的数组包含了两份相同数据的副本，相对来说会占用更多的内存。

mysql_fetch_assoc 则只返回一个以字段名为键的关联数组。这种方式使得代码在访问数据时更加直观和清晰，因为我们只需要使用字段名来获取对应的值，例如 $row['name']。与 mysql_fetch_array 相比，由于它不包含数字索引的部分，所以占用的内存相对较少。在注重内存使用效率并且只需要通过字段名访问数据的场景下，mysql_fetch_assoc 是一个不错的选择。

mysql_fetch_object 的返回值是一个对象。我们通过对象的属性来访问数据，例如 $obj->name。这种方式在面向对象编程的环境中非常有用，它让代码结构更加符合面向对象的风格。而且，使用对象的方式也有助于提高代码的可读性和可维护性。不过，在性能方面，与数组相比，对象的属性访问可能会稍微慢一些。

mysql_fetch_array 功能全面但内存占用大；mysql_fetch_assoc 内存使用高效且代码直观；mysql_fetch_object 则适合面向对象的编程场景。开发者在实际应用中，需要根据具体的需求，如内存使用、代码风格和性能要求等，来选择最合适的函数，以实现高效、稳定的数据库操作。