在 Fedora Linux 系统中，设置文档文本的字体大小可以通过以下几种方法来实现。

您可以通过系统的设置选项进行调整。在 Fedora 的桌面环境中，找到“设置”图标并点击。在设置菜单中，查找与“显示”或“外观”相关的选项。在这个部分，通常会有一个关于字体大小的设置选项。您可以选择预设的大小级别，如“小”、“中”、“大”等，或者通过滑动条来手动调整字体大小，以满足您的视觉需求。

另外，对于特定的应用程序，比如文本编辑器，也有各自的字体大小设置方式。以常用的文本编辑器为例，打开该应用程序后，在菜单栏中查找“编辑”或“设置”选项。在其中，应该能够找到与字体相关的设置。您可以在这里专门为该应用程序中的文档文本设置特定的字体大小、字体样式等。

如果您习惯使用命令行来进行操作，也可以通过相关的命令来实现字体大小的调整。不过，这需要您对命令行有一定的了解和熟悉程度。

值得注意的是，不同版本的 Fedora Linux 可能在设置字体大小的具体操作上会有细微的差异。但总体的思路是相似的，即通过系统设置、应用程序自身的设置或者命令行来完成。

在设置字体大小时，要考虑到整体的显示效果和可读性。过大或过小的字体都可能会影响您的使用体验。根据您使用 Fedora Linux 的不同场景，比如日常办公、编程开发或者娱乐，您可以灵活地调整字体大小以适应各种需求。

设置 Fedora Linux 文档文本的字体大小并不是一件复杂的事情，只需要您按照上述的方法进行尝试和调整，就能够找到最适合您的字体大小设置，从而让您在使用 Fedora Linux 系统时更加舒适和高效。